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Actualité

CHR alliée de valeur des spiritueux
4 juillet 2018

A 4,39 milliards d’euros, les cafés ont vu leurs ventes de spiritueux progresser de +1,6% annuels en volume et de +2,1% en valeur l’an dernier en France, selon la Fédération française des spiritueux. Le chiffre d’affaires généré ne représente que 10% des ventes du segment mais talonne de près celui réalisé en grande distribution qui écoule pourtant 90% des volumes.