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Actualité

Hennessy a reçu ses viticulteurs à Cognac
6 décembre 2016
A Cognac, la maison Hennessy a ouvert ses portes à une soixantaine de salariés viticoles, en partenariat avec l’Adefa 16 et le Fafsea. Ils ont découvert le site de Haut-Bagnolet, où sont stockés les eaux-de-vie qui sont ensuite dégustées puis assemblées, avant la mise en bouteille.

L’armagnac veut retrouver des couleurs
6 décembre 2016
L’AOC armagnac (6 millions de bouteilles annuelles, contre 174 millions pour le cognac) lance un plan sur trois ans pour reconquérir le marché. Les fêtes sont une période cruciale pour les ventes. Laubade produit 200.000 bouteilles par an.

Les viticulteurs s’équipent d’une station d’épuration bio à Nantillé
6 décembre 2016
A Nantillé, la famille de viticulteurs et distillateurs Bonnin a installé une station d’épuration avec des roseaux auprès de son exploitation.

Les tonneaux de Seguin-Moreau en vedette sur « Voyage »
6 décembre 2016
La chaîne « Voyage » diffuse vendredi à 21h50 une émission dans laquelle le comédien Arnaud Gidoin s’essaie à la fabrication d’un tonneau chez Seguin-Moreau, à Merpins.

Le cognac favorable au Tafta
23 novembre 2016
En viticulture, le Tafta a pour ambition de conquérir de nouveaux marchés tout en protégeant les signes et les normes de qualité des produits. Pour le cognac, classé en IGP, Lionel Lalagüe, du BNIC, estime que "l’accord économique et commercial global entre le Canada et l’Union européenne améliorerait les conditions d’export de cognac, donc nous soutenons sa ratification".

Merlet plus impacté par le Brexit que par Trump
23 novembre 2016
A Chérac, la Distillerie Merlet se dit plus impactée par le Brexit que par l’élection de Donald Trump.

Des cognacs pour les fêtes
23 novembre 2016
Les maisons de cognac proposent de nouveaux produits. Larsen sort un "Larsen 90th Anniversary Tribute to Jens Reidar Larsen", et aussi deux assemblages "Summer Blend" et "Winter blend". Hennessy présente une nouvelle édition de son "Fine de cognac". La maison Rémy Martin propose deux éditions limitées : "Carte Blanche à Baptiste Loiseau" et "1738 Accord Royal by Vincent Leroy". La distillerie Merlet propose un assemblage exclusif "Le Fil". Enfin, Prince Hubert de Polignac sort le "XO Prince de Polignac".

Récolte de vin en baisse de -6%
23 novembre 2016
Le ministère de l’Agriculture estime à 43,8 millions d’hectolitres la récolte de vin en 2016, soit une baisse de -6% par rapport à la moyenne quinquennale (récoltes de 2011 à 2015). Bordeaux est à 6 millions d’hectolitres (+12%) tandis que les Charentes ont chuté de -12% à 7,5 millions.

Uniré : l’oenologue part à la retraite
23 novembre 2016
Oenologue de la coopérative viticole Uniré du Bois-Plage, François Guilbaud prend sa retraite en janvier. Etienne Blanchon, 28 ans, va lui succéder.

Uniré présente à Bordeaux
23 novembre 2016
A Bordeaux, les producteurs de l’île de Ré ont exposé leurs produits et leur savoir-faire sous la bannière "Saveurs en Ré" : ostréiculture, safran, crèmes d’oursins, vins, pineaux et cognac (coopérative Uniré) étaient présents. Par ailleurs, une délégation d’entrepreneurs rochelais a participé au salon Made in France à Paris.

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