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Grand Cognac dans le pôle des métiers du cognac et du verre
4 janvier 2017
Grand Cognac a décidé d’adhérer à l’association du Pôle métiers du cognac et du verre. L’association sera composée de deux collèges : les institutionnels (Grand Cognac et CMA) et les membres associés. Début décembre, un compromis de vente a été signé avec Hennessy concernant le site de la Haute-Sarrazine, pour 1,45 million d’euros. Le site devrait être opérationnel prochainement.

Larsen vise les cocktails
21 décembre 2016
Repris en 2013 par le groupe Altia contrôlé par l’Etat finlandais, fêtant ses 90 ans, le cognac Larsen vient de lancer sur le marché français Winter Blend et Summer Blend, deux assemblages destinés à servir d’ingrédients à cocktails, sans mention d’âge et avec des packagings au style vintage. Une référence est un cognac et l’autre une "eau-de-vie fine". Le premier marché visé est celui des bars. Larsen vise en outre un renforcement à l’export en Chine et au Vietnam.

L’Oréco investit et se réorganise
21 décembre 2016
L’Organisation économique du cognac (Oréco, 67 employés) comptait, au 30 juin 2016, 1.216.634 hectolitres d’eaux-de-vie très jeunes. Sur l’exercice 2015-2016, les investissements ont représenté plus de 16 millions d’euros, dont 8 millions pour la construction de nouveaux chais. Le chiffre d’affaires a atteint 24,7 millions d’euros. Le résultat net est de 1.025.000 euros. Une nouvelle organisation se met en place. Le nombre d’actionnaires est passé de 631 en 2015 à 464.

Ventes de pineau des Charentes en baisse
21 décembre 2016
Le pineau des Charentes a atteint 82.844 hl vendus sur les onze premiers mois de l’année, soit un recul de 3% annuels. Le premier pays acheteur reste la Belgique (15.251 hl), en baisse de -12,8%, devant le Canada (1.891 hl) et les Etats-Unis (293 hl). D’ailleurs, le comité du pineau des Charentes engage 450.000 euros afin de développer ses ventes en Amérique du Nord.

Les étudiants de l’Iréo font le bilan de leur voyage d’études
21 décembre 2016
A Cherves-Richemont, les étudiants BTS viticulture de l’Institut ont organisé une soirée afin de faire le bilan de leur voyage d’études qui s’est déroulé du 26 novembre au 2 décembre dans le Sud-Ouest de la France et en Espagne. Il avait pour thème : "La comparaison des processus de production et d’élaboration des produits dans une perspective de réchauffement climatique". Lors de cette soirée, un concours à l’aveugle de dégustations de pineaux était proposé.

Ocealia veut développer son pôle viticole
21 décembre 2016
A Cognac, la coopérative Ocealia souhaite recruter un directeur pour son pôle viticole. Elle réalise un chiffre d’affaires de 4 millions d’euros avec la marque de cognac AE Dor, tandis qu’Unicognac réalise 20 millions d’euros, en baisse de 11%. Les ventes de vins de pays en vrac s’élèvent à 2,5 millions d’euros.

Cognac bio 8&8 100% Charentais
21 décembre 2016
Renaud Dutreil (Jolival) et Jean Pasquet (Domaine Pasquet, à Eraville) lancent un cognac bio : 8&8, distillé à l’eau de source Jolival. La bouteille a été dessinée par Linea, l’étiquette fabriquée par Nacara, le bouchon par Hertus et le flacon par Saverglass. La bouteille est vendue 39 euros.

Lydia Héraud veut découvrir le cognac
21 décembre 2016
Lydia Héraud est conseillère régionale de Nouvelle-Aquitaine, déléguée à la viticulture et aux spiritueux. Elle évoque les chantiers, comme la réduction des pesticides, l’adaptation du vignoble au changement climatique et la compétitivité des entreprises. Si elle a déjà pu s’entretenir avec Jean-Bernard de Larquier, elle espère découvrir le vignoble du cognaçais.

Le BNIC a 70 ans
14 décembre 2016
Le BNIC fête ses 70 ans. Le bureau de l’interprofession a été créé suite à un arrêté ministériel du 9 juillet 1946. Le BNIC représente une centaine de salariés. Il défend et gère la production d’une filière composée de 4.600 viticulteurs et 270 négociants. Le BNIC a tenu son assemblée plénière mardi. Une exposition sur l’histoire de l’interprofession a été inaugurée.

Cognacs Menuet dans le doute à Saint-Même
14 décembre 2016
A Saint-Même-les-Carrières, l’homme d’affaires de Macao Xiangzhong Yang avait racheté en 2012 les cognacs Menuet pour 2,5 millions d’euros. L’aventure a tourné court : deux salariés ont été licenciés en mai, puis quatre autres en juillet pour "motif économique". Antoine Lam, directeur général, est le seul salarié rescapé. Il annonce qu’il communiquera en début d’année au sujet de la société qui serait en phase de restructuration.

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